김장철이 되면 절임배추와 양념 준비만큼 고민되는 것이 바로 김치통이에요.
김치를 담글 때는 넉넉한 크기의 김치통이 좋아 보이지만, 막상 사용하다 보면 너무 무겁거나 냉장고에 맞지 않아 불편한 경우가 생기죠.
특히 김장 김치통은 용량뿐 아니라 소재, 밀폐력, 냉장고 수납 공간까지 함께 확인하는 것이 중요해요.
오늘은 김장 김치통을 고를 때 알아두면 좋은 기준과 용량별 추천 제품, 김치를 오래 보관하는 방법까지 정리해 볼게요.
1. 김장 김치통 용량, 얼마나 필요할까?
김치통을 구매할 때 가장 먼저 확인할 것은 용량이에요.
2L부터 10L 이상까지 다양한 크기가 판매되고 있는데, 무조건 큰 제품을 선택하기보다는 김장하는 양과 보관 목적에 맞춰 고르는 것이 좋아요.
| 김치통 용량 | 추천 용도 |
|---|---|
| 2~3L | 매일 먹을 김치 소분, 1~2인 가구 |
| 4~5L | 소량 김장, 깍두기·총각김치 |
| 7~8L | 배추김치 보관, 중간 크기 김치통 |
| 9~10L | 김장김치 대용량 보관 |
| 10L 초과 | 김장 양이 많은 가정 |
여기서 한 가지 알아둘 점이 있어요.
김치통은 표시된 용량만큼 김치를 가득 채우지 않는 것이 좋아요.
김치는 발효되면서 가스가 발생하고 국물이 올라오기 때문에 통의 약 70~80% 정도만 채워 여유 공간을 두는 방법이 일반적으로 권장돼요. 다만 제품별 사용 안내가 있다면 해당 기준을 우선 확인하세요.
예를 들어 10L 김치통이라면 실제 김치를 담는 부피는 약 7~8L 정도로 생각할 수 있어요.
김치의 무게와 부피는 다르기 때문에 10L 김치통에 김치 10kg이 들어간다고 계산해서는 안 된답니다.
2. 김치통 소재별 장단점 비교
김치통은 크게 플라스틱, 유리, 스테인리스 소재로 구분할 수 있어요.
각각 장단점이 뚜렷하기 때문에 어떤 점을 중요하게 생각하는지에 따라 선택이 달라져요.
① 플라스틱 김치통
가장 대중적으로 사용되는 종류예요.
무게가 비교적 가볍고 다양한 용량과 형태를 선택할 수 있어 김장김치를 여러 통으로 나누어 보관하기 좋아요.
가격 부담도 상대적으로 적은 편이죠.
다만 장기간 사용하면 김치의 붉은 색이나 냄새가 배어들 수 있어요. 김치 보관용으로 적합한 식품용 소재인지 확인하는 것이 좋아요.
② 유리 김치통
김치 냄새나 색 배임이 걱정된다면 유리 소재도 좋은 선택이에요.
내용물이 보이기 때문에 남은 김치의 양을 쉽게 확인할 수 있다는 장점이 있어요.
특히 김장김치를 조금씩 덜어 먹는 소분용으로 활용하기 좋답니다.
다만 무게가 무겁고 충격에 깨질 수 있다는 점은 고려해야 해요.
③ 스텐 김치통
스테인리스 김치통은 냄새와 색 배임을 관리하기 편한 소재예요.
내구성이 좋아 오래 사용할 김치통을 찾는 분들이 많이 비교하는 종류이기도 해요.
다만 내부가 보이지 않고, 일반 플라스틱 제품보다 가격대가 높은 경우가 많아요.
스텐 김치통을 구매할 때는 스테인리스 재질뿐 아니라 뚜껑의 밀폐 구조와 손잡이, 세척 방법도 함께 확인해 보세요.
3. 김치통 추천, 우리 집에는 어떤 제품이 좋을까?
김치통은 사용 목적에 따라 선택하면 훨씬 간단해져요.
매일 먹는 김치를 따로 보관한다면
글라스락 김치맛지킴이 같은 2L 유리 김치통을 비교해 보세요.
큰 김치통을 매번 꺼내지 않아도 되고, 적은 양의 김치를 별도로 보관하기에 편리해요.
김장김치를 넉넉하게 보관한다면
락앤락 숨쉬는 김치통 9.5L나 이지앤프리 황토누름독 10L처럼 대용량 제품을 살펴볼 수 있어요.
김장한 김치를 여러 통에 나눠 보관할 때 활용하기 좋은 크기예요.
김치가 국물에 잠기도록 보관하고 싶다면
누름판이 포함된 김치통을 추천해요.
김치 누름판이 있는 제품은 김치를 눌러 정리할 수 있어 김치 표면이 공기에 노출되는 것을 줄이는 데 도움이 돼요.
네이버 쇼핑에서 여러 김치통의 디자인과 구성을 비교하고 싶다면 아래 글도 참고해 보세요.
김치통 구매 전, 제품별 특징도 비교해 보세요.
김장 김치통 추천 제품 네이버 쇼핑에서 비교하기4. 김치냉장고에 맞는 김치통 고르는 방법
김치통을 구매할 때 의외로 많이 놓치는 부분이 냉장고와의 크기 호환이에요.
같은 10L 김치통이라도 가로로 넓은 제품이 있고 세로로 긴 제품도 있거든요.
특히 스탠드형 김치냉장고는 서랍의 높이와 깊이를 확인하는 것이 중요해요.
구매 전에는 다음 사항을 확인해 보세요.
- 김치냉장고 내부의 가로·세로·높이
- 김치통 뚜껑과 손잡이를 포함한 외부 크기
- 김치를 담았을 때 들어 올리기 편한 무게
- 뚜껑의 밀폐 구조와 패킹 분리 세척 가능 여부
- 김치냉장고 전용 용기와의 호환 여부
특히 큰 김치통은 김치를 담은 뒤 무게가 상당히 늘어나므로 자주 꺼내는 용도로 사용할 예정이라면 적당한 크기로 나누는 것이 편리해요.
5. 김장김치 오래 보관하는 방법
김치통을 잘 선택하는 것도 중요하지만 김치를 어떻게 담고 보관하는지도 중요해요.
① 김치통은 여유 공간을 남겨 채우기
김치가 발효되면 가스가 발생하고 국물이 늘어날 수 있어요.
통을 가득 채우면 김치 국물이 넘칠 수 있으므로 약 70~80% 정도만 채우는 방법을 참고해 주세요.
② 김치를 국물에 잠기도록 정리하기
김치의 윗부분이 공기에 오래 노출되지 않도록 하는 것이 좋아요.
깨끗하게 준비한 배추 겉잎이나 김치 누름이를 활용하면 김치 표면의 공기 접촉을 줄이는 데 도움이 돼요.
③ 자주 먹는 김치는 소분하기
큰 김치통 하나를 계속 여닫는 것보다는 먹을 만큼 작은 통에 덜어 보관하면 편리해요.
김장김치는 큰 통에 보관하고 평소 식탁에 올릴 김치만 작은 통에 옮겨두는 방식도 추천해요.
④ 김치 종류에 맞는 온도로 보관하기
김치냉장고는 김치 종류와 염도에 따라 적절한 보관 설정이 달라질 수 있어요.
김치가 너무 빨리 익거나 얼지 않도록 제조사에서 안내하는 보관 모드를 확인해 주세요.
6. 김치통 추천 제품 5종 자세히 비교하기
김장 김치통을 고를 때는 브랜드보다 우리 집의 사용 목적을 먼저 생각해 보는 것이 좋아요.
소량 보관에는 유리 김치통, 많은 양의 김장김치에는 대용량 김치통, 냄새와 색 배임 관리가 중요하다면 스텐 김치통처럼 선택 기준이 달라지거든요.
글라스락, 락앤락, 스텐 김치통 등 실제 판매되는 김치통 5종을 용량과 특징별로 비교한 글도 준비했어요.
어떤 제품이 적합할지 고민된다면 아래 글을 참고해 보세요.
김장 김치통 5종, 어떤 제품이 좋을까요?
락앤락·글라스락·스텐 김치통 5종 비교하기※ 연결된 제품 비교 글에는 제휴 링크가 포함되어 있으며, 해당 글의 안내에 따라 구매 시 수수료가 발생할 수 있습니다.
마무리｜김치통은 용량과 보관 목적이 중요해요
김장 김치통은 무조건 크거나 비싼 제품이 좋은 것은 아니에요.
김장하는 양과 냉장고 크기, 평소 김치를 꺼내 먹는 방식까지 고려해야 오래도록 편리하게 사용할 수 있답니다.
개인적으로 선택 기준을 정한다면, 김장김치를 보관할 때는 7~10L 정도의 넉넉한 통을 먼저 비교하고 자주 먹는 김치는 2~3L 정도의 작은 통에 나눠 보관하는 구성이 실용적이라고 생각해요.
올해 김장을 준비하고 있다면 김치통부터 미리 확인해 보세요. 작은 준비 하나가 겨울철 김치 보관을 한결 편리하게 만들어 줄 거예요.